Il benessere fisico dipende dalla gestione della nutrizione La vitamina D opera all’interno dell’organismo come un sofisticato interruttore biologico, incaricato di regolare le risposte immunitarie e di preservare l’integrità dell’apparato scheletrico. Tuttavia, la semplice assunzione [leggi]
Il dibattito a Roma divide gli esperti tra salute e moda ROMA, 28 gennaio 2026 – La tendenza alimentare che sta dominando le conversazioni sulla salute e il benessere finisce sotto la lente d’ingrandimento della [leggi]
Promozione della salute: scarsa diffusione dei legumi Promozione della salute – Studio su oltre 3.700 persone, meno della metà rispetta indicazioni a 2-3 porzioni a settimana. I legumi rappresentano una buona fonte di proteine vegetali, micronutrienti e [leggi]
Colesterolo alto e uova: sfatiamo il mito dell’alimentazione restrittiva Colesterolo alto e uova – Negli ultimi anni, la convinzione che le uova siano dannose per il colesterolo ha prevalso nella cultura alimentare. Tuttavia, recenti studi [leggi]
Crescita della sarcopenia tra i pazienti cirrotici in Italia Crescita della sarcopenia – In Italia, la prevalenza della cirrosi epatica coinvolge circa 200mila pazienti ogni anno, e le complicanze legate alla malattia continuano a crescere, [leggi]
SLA: Nuove Sinergie tra Nutrizione e Assistenza Clinica A Pollenzo, presso l’Università delle Scienze Gastronomiche, si svolge fino al 25 ottobre la prima edizione del convegno “SLA: Metabolismo e Nutrizione. Nuove frontiere nella presa in [leggi]
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